食安事件接連發生，食品業者是否投保產品責任險，也成為保障消費者的重要防線。有多位議員指出，台中公有零售市場投保產品責任險附加食物中毒條款僅約7成，遠低於其他縣市。要求市府積極協助攤商投保，避免食安事件發生後，消費者求償無門。
食安事件接連發生，多位議員在議會中關注食品業者投保產品責任險情況，發現台中市各公有零售市場投保產品責任險附加食物中毒條款僅約7成，攤販集中區更只有26%，在食安險推動上明顯落後。
▲食安事件接連發生，食品業者是否投保產品責任險，也成為保障消費者的重要防線／記者 楊宗桓攝
議員表示，2024年台北市發生寶林茶室食安事件，今年初高雄也爆發毒春捲事件，但兩起事件至今都面臨無法順利賠償的問題，原因分別涉及未投保產品責任險附加食物中毒條款，以及保險已經過期，台中市應該要引以為鑑
經發局表示，後續將加強宣導攤商投保，也會協助業者處理投保過程中遇到的困難，盼提高市場及攤商投保率，降低食安事件發生後的賠償風險
