8/29台北希望廣場 莿桐「紅不讓花生」發布會

2026.08.18 記者 江儀 報導
字級設定:

雲林縣莿桐合作農場攜手在地農民以及莿桐鄉公所,將於8/29日在台北希望廣場舉辦「莿桐好農紅不讓」農產發布會,結合食農教育闖關活動,正式推出歷經多年研發、以棒球紅不讓命名的「紅皮高油酸花生」,並透過互動關卡讓民眾認識蒜頭、豆皮等在地優質農產,完成挑戰還可兌換限量好禮。

▲雲林縣莿桐合作農場攜手在地農民以及莿桐鄉公所,將於8/29日在台北希望廣場舉辦「莿桐好農紅不讓」農產發布會。/記者 江儀 攝

為了推廣莿桐鄉新品種紅不讓花生以及在地農產品,莿桐合作農場以及莿桐鄉公所,透過立法委員劉建國幫助,將在8/29日前往台北希望廣場舉辦農產發布會,期待能夠讓更多民眾來認識並採購在地農產品。

新品種紅不讓花生,也是由莿桐合作農場以及農改場,經歷過好幾年的時間改良最後才來研發完成,這款花生除了豐富高油酸及不飽和脂肪酸,同時與一般花生不同的是,它不會有油耗味,解決花生不易保存的問題,且具堅果濃郁香氣。

莿桐鄉公所表示,這次除了有主要新品紅不讓花生的推廣,他也將把在地蒜頭、香蕉、豆皮、馬鈴薯、小黃瓜等農產帶往北部行銷,並在現場舉辦食農教育闖關活動,讓更多人來認識在地農特產品。

邀請民眾在8/29日前往台北希望廣場,支持莿桐鄉特色農產,以及品嘗新品種的紅不讓花生。