因應極端氣候對傳統巨峰葡萄的衝擊，信義鄉農會輔導果農轉作芒果，目前種植面積已達 100公頃。並且舉辦「信義在欉紅」-芒果食農教育推廣活動，暨新品上市發表會，來推廣信義鄉愛文、慢文、夏雪、杉林等芒果品種，現在透過鏡頭帶您一起來了解。
▲信義鄉農會輔導果農轉作芒果，目前種植面積已達 100公頃/記者金芸亘攝
信義鄉農會帶著長官來賓來到這平均種了大約四五年的芒果果園，大部分以愛文為主，希望協助農民宣傳以外，也透過親手採收的過程，來讓大家了解轉作的原因與不簡單的地方。
因應極端氣候對傳統巨峰葡萄的衝擊，信義鄉農會輔導果農轉作芒果，目前種植面積已達 100公頃。因為產量與品質有成，因此希望透過推廣活動，協助農民進一步行銷，並針對市場的消費趨勢，進一步來推出芒果乾。
▲信義鄉農會梅子夢工廠推出芒果乾/記者金芸亘攝
現場另安排食農教育體驗與試吃活動更是大受好評，吃過的民眾都非常稱讚！信義鄉農會強調將持續推廣綠色友善耕作，將最天然、最安心的高山芒果好滋味，產地直送到每位消費者的家中。
▲信義鄉目前種植愛文、慢文、夏雪、杉林等芒果品種/記者金芸亘攝
