大熱天吃一碗冰冰涼涼的剉冰，是一件很幸福的事情，位於臺南西港後營市場對面的一攤古早味剉冰，已經營業4、50年了，是在地人都知道的好口味，因為攤位上每一種配料都是老闆娘自己熬煮。
▲臺南市西港古早味挫冰/記者 林家意攝。
光顧這攤古早味的剉冰，一定要買的招牌就是粉粿，老闆娘手工製作的粉粿，每天早上7、8點就被搶光光了，所以想吃的人9點以前一定要來買，軟軟QQ的口感，是每一位老顧客懷念的滋味。
▲老闆娘手工熬煮粉粿/記者 林家意攝。
現在受到疫情的影響，市場攤商的生意都變得比較差，雖然是攤車，不過老闆娘遵守防疫的規範，設置實聯制的QRCode，也準備酒精給客人使用，在攤位前面也用一片透明塑膠膜擋起來，落實完善的防疫措施，希望讓客人吃得安心。
