成大醫院感染科冉浩恩醫師，日前看治一名病患，發燒合併嗜中性白血球低下，臨床上常見於血液惡性疾病或接受化學治療的患者，但是陳小姐沒有癌症，而且沒有接受化療，關鍵的是，同時出現大球性貧血、中性球極重度低下及血小板正常，並且骨髓造血細胞出現特殊空泡，因此進一步檢查微量元素。
▲臨床上常見於血液惡性疾病或接受化學治療的患者，但是陳小姐沒有癌症，而且沒有接受化療，關鍵的是，同時出現大球性貧血、中性球極重度低下及血小板正常，並且骨髓造血細胞出現特殊空泡，因此進一步檢查微量元素。/記者 陳嘉升攝
醫療團隊再一次詳細詢問陳小姐的營養補充品使用情形，發現因為保健及養髮需求，長期服用高劑量含鋅補充品，每日總攝取量超過成人上限，檢查結果顯示，體內銅嚴重不足，運送銅的重要蛋白「銅藍蛋白」也低到難以測得，也因此檢驗後發現銅比「鋅」還低，確實也如預測的檢驗出高「鋅」血症。
醫師強調，民眾不必因此刻意避開天然含鋅食物，也不應自行大量補充銅，正常飲食通常有夠提供人體所需的微量元素，真正需要避免，是在沒有明確需求以及專業監測之下，長期攝取高劑量營養補充品，保健食品並不是越多越好，適量才是真正的保健。
