▲嘉義縣梅山鄉瑞峰民宿第二代賴俊謀，將愛護環境的理念帶進茶產業，積極推廣原生種山茶，也為地方農業帶來新的發展機會/記者黃培怡 攝。
嘉義縣梅山鄉瑞峰村，不只有美麗的山景，還有珍貴的台灣原生種山茶，知名民宿近年由第二代賴俊謀將對環境生態的堅持，延伸到高山茶產業，積極推廣原生種山茶，為地方農業開創新商機。賴俊謀介紹，原生種山茶的葉片比一般茶葉更加厚實寬大，風味獨特，茶湯喝起來溫潤滑順，深受品茶人士喜愛。透過結合民宿體驗、茶文化導覽與友善耕作，賴家希望讓更多人認識台灣原生茶種，也為瑞峰創造兼顧生態與經濟的永續發展。
