雲林新聞網
為推廣台灣在地鰻魚產業，雲林縣政府與雲林縣第二鰻蝦生產合作共同舉辦「鰻魚行銷推廣暨食魚教育記者會」。今年適逢鰻魚豐收，加上日本訂單減少，使更多優質鰻魚留在國內，希望透過媒體朋友的宣傳，請國人多消費鰻魚，尤其中秋節快到了，鰻魚是很好的烤肉食材，既能補充元氣又價格實惠，鼓勵大家多多支持在地鰻魚。口湖鄉為全台鰻魚的主要生產地，在去年冬天因捕獲大量鰻魚苗，因此在今年是產量大增，加上今年日本物價上漲，鰻魚的外銷訂單減少，因此鰻魚的價格只要往年一半，邀請民眾來到口湖鄉，用最便宜的價格吃到最好吃的鰻魚。▲雲林口湖鰻魚大豐收！ 價格僅往年一半，雲林縣第二鰻蝦生產合作社攜手縣府舉辦「鰻魚行銷推廣暨食魚教育記者會」/記者 江儀 攝雲林縣副縣長謝淑亞表示，中秋節除了文旦，鰻魚也是極佳的自用或送禮選擇，感謝漁民的技術與努力，今年不僅豐收，鰻魚的肉質和營養更是一流，民眾不用去到日本，留在雲林就能吃到最新鮮鰻魚。雲林縣農業處也表示，目前口湖鰻魚養殖面積約100公頃，產量占全國六成，是台灣最重要的鰻魚產區，為了讓大家更了解鰻魚的養殖過程，縣府積極與農會及合作社合作，推廣食魚教育，期望讓更多人認識雲林在地養殖產業。今年正值品嘗雲林口湖鰻魚的絕佳時機，不僅價格親民、品質優異邀請全國民眾，在中秋節不妨選擇這頂級鰻魚作為烤肉，以實際行動支持在地漁民。
2025.09.23
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