時事
為了傳承客家米食文化，教育學生認識無毒農業，國姓鄉農會四健會、國姓鄉北港國小共同舉辦了一場稻米文化體驗夏令營活動，在百大青農黃國峰的導覽下，帶領學生認識無毒稻米、製作胚芽米甜湯，讓學員收獲良多。▲講師黃國峰介紹稻米栽種及生長過程，讓小朋友瞭解農村稻米文化/記者 范宏坤 攝大家都是吃米長大，但是米是怎麼來的，講師黃國峰介紹稻米栽種及生長過程，讓小朋友瞭解農村稻米文化。除了稻米栽種及生長過程之外，也介紹糙米、白米的差別，然後安排小朋友體驗炒糙米，然後將炒到乾香的糙米，加熱水煮沸。▲小朋友體驗炒糙米，然後將炒到乾香的糙米，加熱水煮沸/記者 范宏坤 攝今年國姓鄉農會結合北港國小舉辦食農教育夏令營，推廣稻米產業，體驗加工的過程。▲北港國小學生享用糙米茶/記者 范宏坤 攝透過營隊活動，充實學生暑假生活，傳承客家米食文化，也教育學生認識無毒農業，瞭解友善土地，環境永續的觀念。
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