拿起剛採收的蔬菜喊出大豐收，口湖鄉這間幼兒園有一塊開心農場，讓小朋友不但可以認識蔬菜，還可以採收這些蔬菜。從消費者變成生產者，這樣的體驗讓這些小朋友都感到很新奇。
▲採收自己栽種的有機蔬菜，學童們相當開心。記者林虹伯/攝
小朋友所種植的蔬菜水果都是使用有機方式栽種，除了保證小朋友體驗時的健康，也讓孩子知道保護環境的重要性。
這幾年食農教育受到重視，小朋友透過種植體驗，知道蔬菜水果是如何撒種、澆水、下肥到採收，在過程中了解食物來源、珍惜食物、感謝作物生產者等等的觀念。
▲小朋友在老師的帶領下辨認蔬菜。記者林虹伯/攝
雲林縣是農業大縣，這間幼兒園的家長很多都務農。透過田間體驗活動，可以讓孩子體會食物的珍貴和家人下田的辛苦，也讓本土意識從小開始扎根。
