推廣轉作非基改大豆 總面積擴大到150公頃

2022.11.29 記者 陳柏翰 報導
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配合中央活化農地政策,台中市農業局與市農會積極推動非基改大豆契作計畫,今年總面積擴大到150公頃,約可收成320至375公噸,這天在外埔區契作田間,舉行採收記者會,邀請30多位國小學童一起下田採收大豆,未來這些大豆也將加工成一系列的豆漿飲品、純釀醬油等商品,也為在地農產開創出新契機。

小朋友們戴起手套,一起在田裡學習採收大豆,為配合中央活化農地政策, 台中市農業局與市農會積極推動非基改大豆契作計畫,這天在外埔區契作田間,舉行採收記者會,希望藉此讓更多人,了解國產非基改大豆的優點。

台中市農會表示,今年非基改大豆契作總面積擴大到150公頃,約可收成320至375公噸,而這些收購的非基改大豆,未來也能透過加工方式,製作成一系列的豆漿飲品、純釀醬油等商品,落實在地生產,地產地銷的原則。

市農會也強調,有鑑於食安意識抬頭,國產的非基改大豆,堅持不使用對人體有害的落葉劑,且契作的大豆皆通過農藥檢測,除了提供消費者安心食用外,也希望為在地農產開創出新契機。

▲小朋友們戴起手套,一起在田裡學習採收大豆/記者 陳柏翰攝