台中市梨山是台灣高海拔水蜜桃的主要產區，栽種面積超過2百公頃，每年產季約在7月中旬到8月。為推廣台中優質農特產品，台中市農業局輔導和平區農會，舉辦優質水蜜桃果品評鑑，有69組農友參賽，最後由霧峰區農友邱淑芬，所栽培的梨山水蜜桃奪冠，成為今年的水蜜桃達人。
▲優質水蜜桃果品評鑑，最後由霧峰區農友邱淑芬，所栽培的梨山水蜜桃奪冠／記者 楊宗桓 張瑋玲攝
香甜多汁的水蜜桃，白裡透紅，台中梨山是台灣高海拔水蜜桃主要產區，栽種面積超過2百公頃，每年產季約在7月中旬到8月，為推廣優質農特產品，和平區農會在市府舉辦優質水蜜桃果品評鑑大賽。
梨山地區因為日夜溫差大，有利於水蜜桃累積糖份，成熟後的水蜜桃皮薄、果肉豐富，農會表示，今年水蜜桃受乾旱影響，果粒較往年偏小一些，但口感、甜度和風味不減，民眾可把握產季嚐鮮。
▲水蜜桃果品評鑑大賽，今年共有69組農友參賽／記者 楊宗桓 張瑋玲攝
水蜜桃果品評鑑大賽，有69組農友參賽，最終由霧峰區農友邱淑芬，所栽培的梨山水蜜桃奪冠，成為今年的水蜜桃達人。這天同步舉行梨山茶評鑑頒獎，藉此鼓勵農友用心栽培，也呼籲民眾多支持台中優質農產。
