如果說到臺南美食，大家一定會想到牛肉湯虱目魚等等，不過在臺南新營一帶還有一個在地美食，可能很多人都沒聽過，但卻是當地人都會知道的食物豆菜麵，為了要讓推廣這個美食，臺南市議員蔡育輝將在9號舉辦大胃王比賽，邀請民眾一起來吃豆菜麵。
▲為了宣傳新營在地的美食，市議員蔡育輝將舉辦豆菜麵的大胃王比賽，邀請民眾踴躍參加。
豆菜麵就是豆芽菜加麵，加上醬油和蒜頭，是很簡單的古早味，這也是第一次舉辦這樣趣味的活動，參賽者只要吃完一碗就可以得到小禮物，總共有兩百的名額。
▲這次是第一次舉辦這樣的美食宣傳活動，未來蔡育輝也會持續舉辦美食推廣的活動。
議員也邀請民眾在9號上午來到新營市議會，現場除了比賽吃豆菜麵之外，也有準備新營當地知名的水煎包和趣味活動，未來也會持續舉辦不同的活動，推廣溪北地區不同的美食，讓更多人認識。
