古坑蜂農李駿璿是養蜂第二代,養蜂超過30年,秉持著要生產出天然純蜜的理念,傳承家裡的養蜂事業,每一年帶著蜂移到高雄甲仙一代採野生龍眼蜜,今年是拿到全國蜂蜜品質評鑑龍眼蜜特等獎,這個獎全台灣今年只有7位拿到,李駿璿是雲林縣唯一一位拿到特等的蜂農。

▲蜂農李駿璿獲2024全國蜂蜜品質評鑑龍眼蜜特等獎 / 記者 王可萱 攝
牆上掛滿紅布條,這是蜂農李駿璿在古坑的養蜂基地,他最新的紀錄是拿下今年全國蜂蜜品質評鑑的龍眼蜜特等獎,他說他的父母自1960年代開始養蜂,他少年時在外做過不少工作,30歲左右才回來接養蜂的事業,那時他就是秉持一個想要傳承、以及生產天然好蜜的理念。
他說養蜂三十多年,最辛苦的是要經常四處移蜂箱,他的蜂採的野生龍眼蜜主要位於高雄甲仙一帶,他說明,要生產出好蜜,除要自己去培養豐富的蜂以及蜜源植物的專業知識以外,因為他們是在外地採蜜,採蜜期需要有地方放蜂箱,所以還有一份從上一代傳承下來,跟外地地主的人情香。

▲龍眼蜜特等獎今年全國只有7位蜂農拿到,李駿璿是雲林唯一一位 / 記者 王可萱 攝
不過雖然有好品質的純蜜,李駿璿坦言,面對氣候異常致使蜜源植物的花期一年一年縮短,以及價格較便宜的進口蜜跟調和蜜,對堅持生產國產純蜜的蜂農來說,是現在最大的挑戰。
全國蜂蜜品質評鑑由農業部輔導辦理,最主要就是要推廣國產好蜜,龍眼蜜特等獎今年全國只有7位蜂農拿到,李駿璿是雲林唯一一位。