今年南投巧咖節,仁愛鄉農會首度參展,除了以五岳巴萊品牌,設立高山精品咖啡館,也和仁愛高農合作,安排學生實際參與咖啡及高山特產展售工作,藉由提供實際參與展售的機會,訓練學生專業及行銷推廣能力。

▲首度參加巧咖節,仁愛鄉農會設置高山咖啡精品館,行銷推廣仁愛鄉生產咖啡。/記者 王昭聖 攝
以五岳巴萊品牌,仁愛鄉農會首度參加南投巧咖節,開設高山精品咖啡館,提供遊客試喝高山精品咖啡,還能喝到高品質的高山茶。

▲高山咖啡精品館,提供優質精品咖啡讓遊客試喝,也可品茗高山茶。/記者 王昭聖 攝
遊客好奇詢問,想了解仁愛鄉高山精品咖啡,負責說明介紹的,並非農會人員,而是仁愛高農學生,這也是仁愛鄉農會精心安排,與仁愛高農合作,安排學生實際參與展售活動,藉此增加學生實務經驗。

▲仁愛高農學生,現場手工沖泡咖啡供遊客試喝。/記者 王昭聖 攝

▲遊客一邊試喝高山精品咖啡,一邊聽學生介紹仁愛鄉咖啡的特色。/記者 王昭聖 攝

▲學生也嘗試銷售仁愛鄉生產各種特色產品,學習推廣行銷技巧。/記者 王昭聖 攝
仁愛鄉農會對於首次參加巧咖節相當重視,展館的佈置投入不少心力,希望打造仁愛鄉高山精品咖啡的品牌形象,更希望在推廣仁愛鄉咖啡產業之餘,也能培育更多優秀人才,投入原鄉咖啡產業發展工作。

▲透過現場實際銷售,學生獲得寶貴的實務經驗,也是仁愛鄉農會於巧咖節中,設立精品咖啡館的重要目的。/記者 王昭聖 攝