大埤一位青農曾懷德，是家裡第三代傳承種稻的農民，為維持稻子的品質，家族到現在還堅持第一代自己「撒秧苗」的精神，持續用一台傳承好幾代的機器，同時因為農村人工不好請的問題，也維持與親朋好友「相換工」的傳統，大暑到立秋是二期稻播種的時期，他們全家是趕在這之前齊力育秧苗，不過曾懷德說，因為人力的問題，今年是最後一年用這樣的方式進行，透過鏡頭帶大家一起來了解。
▲家族第二代稻農曾丁興種稻超過40年，拿頭燈詳細檢查每一塊送過去的秧苗片是否均勻 / 記者 王可萱 攝
拿頭燈詳細檢查每一塊送過去的秧苗片是否均勻，這位是大埤一位稻農曾丁興，種稻超過40年。正在運作的這台舊機械，是撒秧苗用的機器，雖然比起更先進的機台需要更多人工，不過因為是上一代留下來，更有傳承的意義。
曾丁興的兒子曾懷德也是稻農，他說他阿公開始為顧品質，自家的秧苗長年都是自己育，除了舊機器，因為農村人工不足的問題，他家到現在也還維持跟親戚朋友「相換工」的傳統，不過因為人力實在越來越難叫，他們決定，今年是最後一次用這方法來育苗。
換工的人力中，有一位是他們家族裡，還在讀書的青少年，他說他是從小就這樣幫忙到現在，雖然大學選擇讀科技相關的科系，不過未來是希望將科技的力量，運用於家裡的稻作事業。
▲這台老舊的機器需要大量人力，不敵農村缺工衝擊，曾懷德一家決定，明年起不再用這機器育苗，但會將場所轉型為食農校育場域 / 記者 王可萱攝
青農曾懷德說明，雖然他們未來不會再用這機器育苗，不過會將這邊轉為做食農教育的場域。這個好幾代種稻的家族，是讓人看見現代農戶面對轉型，傳承也創新的精神。
