防範非洲豬瘟疫情，全國已全面暫停廚餘養豬。南投縣每日約有30公噸廚餘產生，後續如何處理也受到各界關心。議員王秋淑在議會總質詢時指出，若處理不及，恐造成廚餘堆積或異味問題，要求環保局提出因應方案。環保局長李易書回應，縣府會協調縣內堆肥場全力運轉，並積極爭取外運焚化處理，同時也呼籲民眾珍惜食物、共同落實廚餘減量。
▲議員王秋淑在議會總質詢中，關心防範非洲豬瘟後廚餘去化問題，要求縣府提出具體對策/記者 蔡育楷 攝
配合中央防範非洲豬瘟政策，全國暫停廚餘養豬。加上有些縣市焚化廠禁收其他縣市的廚餘，但是南投縣每日約產生30公噸廚餘，所以後續如何去化也引發地方關心，議員王秋淑表示，希望環保局提出相關因應方案，避免造成廚餘堆積或臭味影響環境。
▲環保局長李易書答詢表示，縣府將協調堆肥場全力運轉，並呼籲民眾落實惜食減量/記者 蔡育楷 攝
環保局長李易書回應，將協調縣內堆肥場全量運轉，並爭取外縣市焚化處理，同時呼籲民眾珍惜食物，減少廚餘量的產生。
縣府環保局也特別提醒，民眾在丟廚餘時，一定要先將水分瀝乾，再用塑膠袋裝起來交給清潔隊。若是疫情期間，更要注意別把來路不明的肉品或沒煮熟的生豬肉丟進廚餘桶，應該先裝袋好，直接交給垃圾車處理，才不會影響環境衛生。
