迎接12/21日冬至的來到,前雲林縣議員邱世文同時也是也是中藥商公會監事,在今年特別與林內鄉進興宮合作,共同舉辦「健康古早香」的煮湯圓活動,除了邀請到義峰高中學生以及社區民眾共同來搓湯圓,更是在湯圓內加入生麥芽調味來助消化,同時也以天然甜菊葉取代傳統砂糖,讓民眾不僅可以吃得開心更是沒有負擔,開創冬至湯圓的「養生新風潮」。

▲林內鄉進興宮與雲林縣中藥商公會監事邱世文合作,舉辦冬至「健康古早香」煮湯圓活動,除了在湯圓內加入生麥芽調味助消化,同時還使用天然甜菊葉來取代傳統的砂糖,讓民眾可以吃的開心也吃得健康。/記者 江儀 攝
義峰高中學生和社區長輩共同搓湯圓,大家心情的非常的快樂,迎接12/21日冬至的來到,林內鄉進興宮是特別舉辦了「健康古早香」的煮湯圓活動,除了讓民眾來體驗搓湯圓,同時也來品嘗自己製作的湯圓。
此次活動也由前雲林縣議員同時也是中藥商公會監事的邱世文來發起,他表示這次的煮湯圓活動是很不一樣,除了在湯圓內加入生麥芽調味助消化,同時還使用天然甜菊葉來取代傳統的砂糖,讓民眾可以吃的開心也吃得健康。

▲林內鄉進興宮邀請社區長輩與林內義峰高中學子共同搓湯圓/記者 江儀 攝
林內鄉進興宮表示,冬至是一個充滿團圓和祝福的日子,為此希望透過活動的舉辦來增進鄰里之間的感情,而除了有好吃又養生的湯圓,廟方也特別準備了薑母鴨料理,讓民眾在寒冷的冬天能夠來進補補充元氣。
這次的活動不僅溫暖了社區居民的身心,透過健康食材的巧思也為傳統節慶注入健康新觀念。