豆花是大家很熟悉的國民點心，古坑市區舊市場門口，一個「古早味豆花」雖然是一個小攤子，但已經傳承50年，沒華麗的外表，只有白拋拋的手工豆花、6種簡單的配料跟薑母糖水可以選擇，堅持3個零角仔就可以吃到的價格，夏天讓人吃涼，冬天讓人吃燒，透過鏡頭一起來吃這碗清涼、甜蜜又溫暖的滋味。
▲於古坑市區舊市場門口的「古早味豆花」，雖然是小小的攤子，但已經傳承50年，現在是由第三代老闆林坤煌經營 / 記者 王可萱 攝
▲老闆說年來他們的口味都沒變，只有黃豆改為非基因改造，豆花都是每天現做 / 記者 王可萱 攝
一匙一匙將白拋拋的豆花舀進杯子，應人客要求再加入滿滿的珍珠，若要吃熱的，也有薑母汁可以選擇，這攤是位於古坑市區舊市場門口的「古早味豆花」，雖然是小小的攤子，但已經傳承50年，現在是由第三代老闆林坤煌經營。
老闆說，他們的豆花至今還是維持他叔公做出來的口味，夏天賣冰的，冬天賣熱的，配料只有珍珠、紅豆、綠豆、土豆等等六項，今年熱的薑母豆花現在已經開賣。
小攤子上大字寫著親民的價格，老闆說明，因為豆花自古就是台灣的國民點心，所以他是秉持上一代的精神，一直都沒漲價，要用大家都吃的起的價格繼續賣下去。
▲滿滿一碗豆花配上兩種配料，只要3個銅板就能吃到，老闆說因為豆花是平價美食，因此長年堅持不漲價 / 記者 王可萱 攝
另外老闆表示他每天都是一早就出門擺攤，賣完就收工，民眾若是想品嘗這傳承半世紀的甜蜜滋味，可得趁早。
