在清明節將要到時, 在左鎮設立長照服務關懷據點的童心合憶小學堂,準備豐富菜料與手作潤餅皮,邀請左鎮區長謝松益與市議員周奕齊及里長等人,為童心合憶小學堂成立三週年慶生及跟社區長輩包潤餅過節, 在活動現場也準備了平底鍋, 請總舖師教大家親手做潤餅皮,只要準備高筋麵粉、水跟鹽就可以在家裡自己DIY製作,並且社區長輩也親手包自己喜歡吃的口味,並且也表示 能跟大家共同一起包潤餅非常高興。

▲左鎮童心合憶小學堂成立三週年舉辦慶生活動及準備豐富菜料讓社區長輩包潤餅過清明節/記者 蕭建緯攝

▲活動現場由總舖師阿丁師教大家用平底鍋親手體驗做潤餅皮/記者 蕭建緯攝
童心合憶小學堂表示 希望在大家的陪伴之下,透過包潤餅來讓社區長輩高興過節,並除了在左鎮、玉井設有服務據點外, 現在還準備在楠西區尋找適合地點,進一步服務在地需要長照服務的長輩,希望提供完善的照顧經驗,讓社區長輩可以健康快樂過年老生活。