臺南市永康區新樹社區照顧關懷據點,今天邀請奇美醫院營養師來到據點,向社區長輩介紹平常生活,如何從食物吃出營養及健康,希望在疫情期間可以照顧好自己的身體,並且準備輕食蔬菜沙拉食材做說明, 針對高齢長輩在飲食物方面,因為牙齒不好無法咀嚼,而減少飲食造成營養不好,因此營養師建議可利用軟質蔬菜水果,跟雞胸肉與水煮蛋來代替。

▲新樹社區照顧關懷據點邀請營養師向社區長輩介紹,如何從食物中吃出營養與健康/記者 蕭建緯攝

▲ 針對高齢長輩牙齒不好無法咀嚼,可利用軟質蔬菜水果跟雞胸肉與水煮蛋代替/記者 蕭建緯攝
永康區新樹社區在疫情期間,除了關懷社區獨居長輩身體外,也藉由課程來教導長輩在年老生活如何吃出健康,並且社區志工也會準備中午便當,來讓長輩帶回去自己住處用餐,讓社區長輩可以得到照顧與關懷,快樂過著年老的生活。