今年芒果的產量雖然比過去少，不過市府行銷的腳步卻沒停止，為了將芒果的好滋味讓旅客留下深刻的印象，臺南市政府農業局結合五星級酒店，推出一系列限定臺南的創新料理，副市長戴謙也動手來做芒果入菜的冷麵，邀請全國民眾把握芒果的產期來臺南遊玩，品嘗五星級創意料理。
▲副市長戴謙也動手來做芒果入菜的冷麵，邀請全國民眾把握芒果的產期來臺南遊玩，品嘗五星級創意料理/記者 蘇英豪攝。
市府過去跟飯店、連鎖飲料等業者合作，以臺南當季農產來研發新產品上市，除了讓店家業績成長12%，也刺激消費增加農民收入，所以今年跟五星級酒店合作 希望再創好成績。
五星級酒店所推出的總共有七道料理，色香味十足，也讓在場貴賓印象深刻。
