東菜市肉料理傳香 獲五星樂活名攤殊榮

2022.11.30 記者 蘇英豪 報導
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雖然這個攤位在東菜市只有二坪的空間,不過,他的牛肉豬肉料理,尤其是紅燒的更是他們的熱銷招牌,每一天下午用天然蔬果熬到隔天賣不只入味,還保持新鮮Q度,加上環境衛生整潔,大家吃好幫忙宣傳,吸引很多消費者捧場。

臺南東菜市當中的一個攤位,今年以肉類私房料理拿下「樂活名攤」的星級評鑑五星肯定,相當不簡單/記者 蘇英豪攝。 

為了提升形象跟品牌,負責人從新化來到東菜市轉型第5年的用心經營,已經拿下經濟部樂活五星攤位的肯定,除了基本的環境,也需要通過來源檢驗跟營養標示等考核,相當不簡單。

2年前從四星到通過疫情考驗,今年拿下五星也為自己寫下市場攤位改造優化的見證。