在市長黃偉哲見證下，臺南市議員蔡淑惠捐出1年的議員研究費跟為民服務費用總共189萬7680元，要幫助弱勢學童營養早餐，她的起心動念就在選舉期間看到很多弱勢學童沒吃早餐就去學校，因此在這次當選以後就決定捐出第1年議員所得。
▲臺南市議員蔡淑惠捐出一年議員研究費跟為民服務費用，總共189萬多元，將由下營上帝廟協助，提供安平區跟南區350名國小弱勢學童愛心早餐並且全年無休/記者 蘇英豪攝。
議員做愛心的同時也煩惱孩童被貼標籤，因此透過民政局長牽線，媒合長期做營養早餐的下營上帝廟，希望結合更多善心人士共同加入。
果然善心一出臺南市商會理事長宋俊明也將善款補到2百萬，全部捐給下營上帝廟做弱勢學童營養早餐，議員表示靠自己力量可能只能服務幾個月，不過結合社會大眾善心，就能讓這項活動持續辦理。
