將雞蛋、地瓜用濕報紙包著，再用泥巴塗在外面，放入燒燙的土堆內，這是華山基金會安南2站趁著春暖花開的時候，帶長輩出外遊玩，安排炕窯活動，讓長輩回味兒時炕番薯炕雞蛋的趣味。
▲華山基金會安南2愛心天使站帶領華山服務的長輩走出戶外一起炕窯，讓長輩重溫少年時的記憶/記者 蘇英豪攝。
臺南市議員李中岑非常感謝基金會協助照顧長輩的付出，也希望社會上有更多人站出來，一起關懷弱勢。
長期關心弱勢長輩的華山基金會，偉大的付出，獲得社會各界肯定，成功號召很多愛心的民眾共同加入關懷贊助的行列，為向他們表達感謝之意，華山基金會安南2站舉辦感恩茶會，也為每一位幫助過長輩的善心人士頒發感謝狀。
