來到在地經營30年茶飲店的起家厝，一早就有很多民眾排隊等領取免費新研發的芒果飲料，想要試滋味。
▲在地的茶飲企業跟生物科技公司共同合作，研發出全新的芒果飲料，要讓臺南愛文成為1年四季都喝得到飲料，同時也協助農民解決產銷失衡的問題，創造三贏/記者 蘇英豪攝。
這杯飲料其實真沒簡單，除了是在地茶飲企業成功以後持續幫助農民銷售的通路， 還要結合生物科技公司快速冷凍的技術，才能保留臺南愛文最鮮最甜的好滋味， 同時解決產銷無法平衡的困境，業者預估到年底將有50噸的銷量。
市長黃偉哲也出席見證茶飲店跟生物科技雙方所簽署的合約，承諾日後產品將優先使用臺南在地農產蔬果，共同推廣到全臺灣甚至進軍國際。
業者預估全臺灣5百間門市，1年將使用10萬斤的愛文，打破季節的限製成為整年度都有供應的好滋味。
