由名間鄉公所主辦的臺灣國際茶飲文化節,為了讓遊客可以更加認識名間好茶,特別規劃茶鄉小旅行,邀請陳錦昌老師以及陳建中老師在田豐國小介紹名間茶產業以及台灣烏龍茶歷史、多元茶種品茗體驗、製茶工藝體驗,透過品茗、盲測、揉茶等五感體驗、親手實作,更深入了解茶的世界,吸引近五十位民眾前來參加。

▲名間茶鄉小旅行,親子攜手認識在地茶產業/記者徐旻鈺 攝
名間鄉除了是全台灣重要的茶區,鳳梨也是相當出名的農特產品,也在田仔社區舉辦料理教室,由理事長周淑朱帶領大小朋友們將鳳梨入菜,製作大人小孩都愛吃的巧克力杯子蛋糕,讓參與民眾都玩得不亦樂乎。

▲品嚐在地風味料理,藉此推廣名間農特產品/記者徐旻鈺 攝
名間鄉長陳翰立表示,這次的茶鄉小旅行,安排許多可以讓親子互動的課程,希望大家親身走入百年茶鄉,透過不同的茶飲品茗、品嚐在地風味料理,不僅對名間鄉有進一步的認識,也能夠喜愛、支持名間鄉的農特產。