為了提升稻米的栽種品質,斗南鎮農會在每年都會舉辦,優質契作稻米的獎金鼓勵,只要是契作稻米有達標準就將頒發獎金,而今年農會除了共頒發出129萬獎金,同時由農會的紅冠水雞香米,也在今年獲得精饌米獎台灣好米銀質獎。另外農會也特別舉辦推廣,由農委會新推出,由在地100%高粱所製作的高梁酒品酒會。
斗南鎮農會在每年都會舉辦,優質契作稻米的獎金鼓勵,透過米的食味值、外觀、蟲害等等將米來做等級分類,今年是總共發放了超過120萬獎金。

▲為了提升稻米的栽種品質,斗南鎮農會在每年都會舉辦,優質契作稻米的獎金鼓勵,今年共頒發129萬元獎金/記者 江儀 攝
斗南鎮為國內重要的稻米產區,近年來透過契作獎金的鼓勵方式,除了能夠提升稻米本身品質,同時也能夠減少種植成本,或者是透過栽種技術的改善,使生產量可以增加,現在除了由農會生產的越光米已經在市場上獲得消費者肯定。在今年紅冠水雞香米也是第三年獲得,農糧署精饌米獎項。
除了有優良契作稻米頒獎,斗南鎮會也特別舉辦並推廣,由農委會新推出,使用在地栽種100%高粱所製作的高梁酒品酒會,希望在未來也能夠增加更多在地高粱的契作面積。
農糧署規劃將在三年內,將台灣高粱的契作面積達到3000公頃,而目前在雲林縣內已有栽種100公頃,斗南鎮農會也歡迎更多農民,一起加入契作高粱的行列。