玉井社區很多年來都有進行社區營造,這次他們將在地的美食融入社區的餐點當中,也是第一次結合異國料理,將不同國家的風味,經過臺灣口味的融合,讓社區有新的元素加入。


▲玉井區公所持續推動社區營造計畫,今年第一次加入異國料理的元素融合在地口味。
一格一格的食物,總共九樣的料理,讓人看了也想要品嚐看看,這些是玉井社區這次推出的創意便當,會選擇九宮格的井造型便當,也是因為和玉井有關係。


▲運用玉井的井這個字,推出九宮格便當,讓大家認識來自不同文化的美味。
這次加入越南料理,除了是將文化和美食結合在一起,也是讓這些新住民可以融入社區,透過社區裡面的分享,將這些特色料理推廣出去。