玉井社區推特色便當 井字餐盒融合異國菜

2023.10.28 記者 郭柏逸.沈孟瑩 報導
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玉井社區很多年來都有進行社區營造,這次他們將在地的美食融入社區的餐點當中,也是第一次結合異國料理,將不同國家的風味,經過臺灣口味的融合,讓社區有新的元素加入。

玉井區公所持續推動社區營造計畫,今年第一次加入異國料理的元素融合在地口味。

一格一格的食物,總共九樣的料理,讓人看了也想要品嚐看看,這些是玉井社區這次推出的創意便當,會選擇九宮格的井造型便當,也是因為和玉井有關係。

運用玉井的井這個字推出九宮格便當讓大家認識來自不同文化的美味。

這次加入越南料理,除了是將文化和美食結合在一起,也是讓這些新住民可以融入社區,透過社區裡面的分享,將這些特色料理推廣出去。