為了提升稻米品質以及打造友善耕作環境，西螺鎮農會舉辦田間稻穗觀摩會，邀請到栽種香米已有20幾年時間的稻米產銷班班長廖杕汩，向農民分享管理經驗，包括插秧後的管理、病蟲害防治、施肥資財管理以及產銷履歷的認證，除了希望能夠讓農民降低稻米的栽種成本，同時也提升稻米品質。
為了能夠來提升農會稻米品質，西螺鎮農會這次是邀請到有著20多年，栽種香米經驗的稻米產銷班班長廖杕汩，來向農民分享管理，從插秧開始、施肥、病蟲害防治到產銷履歷認證等作詳細講解。
▲西螺鎮農會舉辦田間稻穗觀摩會，邀請農友做管理經驗分享，盼提升稻米品質/記者 江儀 攝
西螺鎮農會表示，目前西螺鎮的香米栽種面積大約有45公頃，雖然香米栽種管理較為困難，產量也較少，但香米口感、品質卻非常好，消費族群大多為連鎖餐廳，為此除了希望透過這次得觀摩會來提升稻米品質，未來農會也希望能夠來擴大契作面積。
針對這次的觀摩會，農業部技正也來到現場，希望透過優秀農友的管理分享，讓更多農民來做學習，除了可以改善稻米的收成品質，也進一步減少栽種成本增加收益。
透過農友的經驗分享，進一步提升稻米品質，期待在生產高品質白米的同時，也來建立西螺米的好名聲。
