水林鄉是著名的地瓜產地，其中大溝村更是有著「地瓜故鄉」的美稱。為了讓更多人看見大溝，也支持在地生產的優質地瓜，大溝社區發展協會這天是辦理了大溝地瓜嘉年華活動，現場不僅有地瓜拍賣活動，還有地瓜料理免費品嘗，主辦單位希望民眾可以多多支持水林的優質地瓜。
▲大溝社區發展協會這天是辦理了大溝地瓜嘉年華活動，現場不僅有地瓜拍賣活動，還有地瓜料理免費品嘗。記者林虹伯/攝
主持人介紹地瓜的相關料理，希望讓更多人了解水林的優質番薯。大溝社區發展協會這天辦理大溝地瓜嘉年華活動，透過地瓜美食品嘗、DIY等等方式，希望讓民眾更加認識大溝村以及大溝生產的地瓜。發展協會表示大溝村有地瓜故鄉的美稱，歡迎全國民眾多多支持在地生產的優質地瓜。
▲本次的活動由社區發起，並連結相關業者一同參與，希望從基層開始做起，進行產業文化的推廣。記者林虹伯/攝
本次的活動由社區發起，並連結相關業者一同參與，希望從基層開始做起，進行產業文化的推廣。雲林縣議員蔡岳儒指出，水林的地瓜不管是產量或是品質都是全台灣最高，希望透過活動可以讓全國民眾更加了解這項作物，也希望大家都來支持國產雜糧。
水林地瓜現在已經陸續採收，歡迎民眾多多選購水林出產的優質地瓜。
