名間鄉全國冬片茶製茶比賽暨講習活動，今年已經進入第18個年頭，有來自全台6縣市，總共40位製茶高手參加，經國兩天的研習以及製茶，最後一階段就是評選出哪一位茶農製茶技術最厲害，鄉公所也希望藉著比賽研習的舉辦，讓不同地區的茶農可以互相交流，也讓自己製茶技術可以更加提升。
▲評審老師細心品嚐各比賽茶滋味與香氣/記者 蔡育楷 攝
評審老師互相討論，看哪一份茶滋味最香最蓋讚，也可以符合冬片茶的特色，這是名間鄉舉辦全國冬片茶製茶比賽已經第18年，今年有來自台東、花蓮、宜蘭、桃園、苗栗、雲林、嘉義，總共40位製茶高手，一起互相交流，精進自己的技術。
▲名間全國冬片茶製茶比賽暨研習，吸引40位高手齊聚/記者 蔡育楷 攝
活動除了製茶比賽，也有舉辦研習課程，針對茶樹健康管理、有機耕作的推廣，也有冬片茶的製作要領，讓參加的茶農可以提升自己的製茶知識。
名間鄉公所也指出，希望藉著製茶比賽的舉辦，不但提升茶農的技術以外，也讓名間的茶產業，可以提升再進步。
▲來自宜蘭的茶農劉秉稼榮獲這次製茶賽第一名/記者 蔡育楷 攝
經過兩天的研習和製茶，最後由來自宜蘭的劉秉稼，得到這次比賽的第一名，主辦單位表示，比賽的主要目的，也是讓各茶農互相交流，提升茶的品質。
