中寮鄉青農張敦翔和廖墩鈞，除了種植在地特色作物珍珠柑外，更是一起合作，前往仁愛翠峰栽種甜柿，最近正忙著採收，因為本身栽種的條件佳，種出來的甜柿口感香甜，受到市場喜愛，透過多元的管道行銷。
▲圖為中寮鄉兩位果農合作，前往仁愛翠峰栽種甜柿，最近忙著採收/記者林妤昕攝
由於果園地勢較陡，增加甜柿採收的困難度，工人分工合作，把約8分熟的甜柿採下後，還要利用小型搬運車載送，才能包裝出貨。
這是在仁愛翠峰海拔約1千8百公尺處，果農張敦翔和廖墩鈞合作種植，有兩項品種，在脆度和甜度各有優勢，而且可錯開產期行銷。
▲圖為果園裡種植不同品種，在脆度和甜度各有優勢，而且可錯開產期行銷/記者林妤昕攝
只是農民也說，雖然今年果實品質不錯，但氣候較不穩定，所以耗損較高。
果農利用多元的管道行銷好吃的甜柿，產期短約一個月，有興趣的民眾要把握品嘗的機會。
