將米倒入機器當中磨成粉水,再攪拌倒入容器裡面,經過幾分鐘的時間,一顆一顆的發粿就出爐囉,這是營頂社區為了迎接過年,特別在過年之前和長輩一起在社區進行的活動,可以看到志工們一大早就在據點忙碌。


▲營頂社區每一年在過年之前,都有應景做發粿的活動,今年再度和社區裡面的長輩一起。
這種發粿和一般的發粿不太一樣,它的粉是用白米打的,因為是要給長輩食用,因此食材的選用也比較純,其中最特別的是他們還會加入雞蛋,讓整個發粿的香氣更提升。


▲ 一大早就可以看到社區長輩在關懷據點忙碌,也祝福大家在新的一年萬事都會發。
滿滿的發粿一顆一顆擺在桌上,也是準備來迎接過年,營頂社區長期進行豐富活動讓長輩參與,這次用做發粿為今年的收圓,也是祝福大家在新的一年萬事都會發。