麵食是由小麥為原料製成，而大雅是全台灣生產小麥最多的地方，為了拓展麵食文化以及大雅的小麥特色，大雅區公所每年都會舉辦「小麥麵食文化節」，今年的活動將在3月16日於十四張圳水岸公園熱鬧登場，現場除了有小麥麵食創意料理展示，還推出現場寵物健診活動，歡迎大小朋友與毛小孩一起來現場同樂，這天特別舉辦記者會，預告活動精彩內容。
▲大雅區公所舉辦記者會預告今年的活動精彩內容 / 記者 賴一銀攝
為了響應活動，在地餐廳推出創意料理，光滑可口的奶酪還有韓國人蔘燉煮的雞湯，都加入了大雅生產的小麥，要來為農產品尋找更多的可能性。
▲在地餐廳業者推出小麥入菜的創意料理 / 記者 賴一銀攝
大雅區公所表示，這次活動會有小麥知識闖關、舞蹈比賽等活動，也會有青農市集、小麥麵食創意料理展示，更有寵物健診活動，歡迎大小朋友與毛小孩一起來現場同樂。
