四湖鄉羊調社區為了讓長輩吃到健康有機的料理，這天利用縣府跟民間贈送的鳳梨來讓長輩一起製作鳳梨冰跟鳳梨苦瓜雞，除了讓長輩享受古早味的甜點之外，也吃到鳳梨滿滿的營養，希望透過趣味的料理課程，不只是讓長輩一起走出戶外來上課，也能讓長輩享受健康的在地食材。
▲長輩將鳳梨一顆一顆切開，準備要來製作好吃的古早味料理。／ 記者 陳佳昇攝。
四湖鄉羊調社區為了讓長者能吃到在地健康的料理，這天利用縣府贈送的鳳梨來教大家製作古早味的鳳梨冰跟鳳梨苦瓜雞，大家也一起準備料理，活動手腦，也想起古早時代趣味的回憶。
▲長輩在這次課程中不只是製作鳳梨苦瓜雞之外，也製作古早味鳳梨冰。／ 記者 陳佳昇 攝。
羊調社區表示，非常感謝雲林縣政府贈送的鳳梨，讓長輩能一起製作健康料理，也藉著趣味的料理課程讓長輩能活動手腦，也利用課程的時間互相聊天交流，促進身心健康。
透過社區安排的料理課程，不只讓長輩能來到社區一起製作古早味料理，也能在過程中訓練手腦，促進身心健康，讓長輩能享受健康營養的食材，為生活增添趣味。
