元長鄉有一位農民嚴火木，公務人員退休後就在鄉內購置一處農地，滿足他對田園生活的嚮往。而在經歷數種作物的種植之後，他選擇種植來自南美洲的「印加果」。印加果不僅營養價值高，對人體也有益處，嚴火木希望這項作物可以讓更多人看到，因此他的農場現在也會不定期開放參訪，歡迎大家一同體驗田園生活的樂趣。
▲嚴火木退休之後便買下鄉內一處農地，與妻子種植各種作物。記者林虹伯/攝
在自己的農場內忙進忙出，他是元長鄉的小農嚴火木。元長鄉有一位小農嚴火木，退休之後便買下鄉內一處農地，與妻子種植各種作物。這幾年間更是種植許多香草植物以及來自南美洲的印加果，嚴火木希望大家都能夠享受到輕鬆的田園生活，也更認識這來自外國的健康作物。
▲印加果不僅營養價值高，對人體也有益處，嚴火木希望這項作物可以讓更多人看到。記者林虹伯/攝
印加果可說是全身都是寶，不僅可以榨油，葉子也可以泡茶飲用，不僅營養豐富，對人體健康也很好。嚴火木表示農場現在也有開放參訪，歡迎大家來參觀。
期待透過農場的體驗以及參訪，不僅讓更多人了解印加果這項作物，也來感受田庄的輕鬆生活。
