嘉義縣政府以「高山茶都.嘉義」包裝展現全新茶文化形象,日前在隙頂茶區發表新書「解茶:高山茶都職人精神」,縣長翁章梁與24位全國製茶競賽冠、亞軍職人,共同開箱大阿里山茶區50年的文化故事。翁章梁表示,嘉義縣是阿里山高山茶發源地,縣府加大行銷力度,每年歲末舉辦「高山茶都.嘉義」,重新詮釋茶文化,讓每個人都愛上喝茶。縣府說,製茶職人畢生專注製作好茶,書中紀錄各別製茶心法,也寫下茶產業注入新風貌的傲人經歷。
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