虎尾糖廠是全台唯一使用五分車載運甘蔗製糖的糖廠，每年12月至隔年3月是虎尾糖廠的製糖期，此時蔗香瀰漫虎尾鎮上，配合穿梭街道的五分車，成為期間限定的特殊風景。虎尾糖廠114/115年期製糖作業於16日正式開工，台糖公司邀請鄉親一同來虎尾追五分車，也體會糖都的特色風情。
▲虎尾糖廠114/115年期製糖作業於16日正式開工，台糖公司邀請鄉親一同來虎尾追五分車。記者林虹伯/攝
五分車載運甘蔗，開始今年的製糖業務。虎尾糖廠16日辦理114/115年期製糖開工典禮，宣布逾百年歷史的虎尾糖廠正式開始製糖。台糖公司指出，今年氣候穩定，原料甘蔗收成24.1萬噸，比去年多1.5萬噸，預計可製成超過2萬噸的糖，虎尾糖廠生產的各種糖類品質優良，「三溫糖」更是揚名國際，還獲得產銷履歷及清真認證，從原料到成品都安全有保障。
▲五分車載運甘蔗，開始今年的製糖業務。記者林虹伯/攝
這天的開工典禮上冠蓋雲集，還邀請到日本台灣交流協會所長奧正史前來參與，奧正史說，虎尾糖廠在日治時期就開始製糖，促進地方經濟產業發展，廠區內還保留許多文化資產，他會邀請所有來到台灣的日本朋友多多來參觀。立委劉建國感謝糖廠保留製糖傳統，也期待未來透過虎尾潮計畫的串聯，打造糖業文化體驗園區。
邀請鄉親在製糖期間內來到虎尾遊玩，感受糖都期間限定的文化風景。
