地方新聞
口湖鄉舉辦2026農村再生活化活動「蚵寮三寶行銷推行計畫-蚵寮三寶節」！活動以口湖在地特產烏魚子、蛤蠣與鰻魚為主角，全面推廣行銷在地優質水產。每年舉辦的三寶節不僅凝聚地方向心力，更打響口湖在地產業的美名。▲蚵寮三寶節現場氣氛非常熱烈，舞台周圍也有許多在地攤販，讓大小朋友都能看表演吃美食 記者 孫詠潔/攝口湖舉辦年度盛事「蚵寮三寶節」，本次活動作為2026農村再生活化計畫的重要一環，以口湖在地的頂級特產為核心。今年特別主打烏魚子、蛤蠣與鰻魚，並因應地方特色將扁魚調整為蚵仔，組成全新的在地「蚵寮三寶」，吸引大批民眾熱情參與，現場氣氛相當熱鬧。為了讓更多人認識口湖的豐饒物產，活動現場不僅有豐富的攤販，還結合了農村再生的推廣理念。透過寓教於樂的方式，讓大家深入了解這些特色水產的生長環境與產業價值，展現口湖農村的獨特生命力。▲口湖蚵寮三寶節希望推廣在地水產，讓大家都知道口湖的在地產物，三寶節現場也有許多社區帶來精彩的表演 記者 孫詠潔/攝每年舉辦的三寶節已成為地方 不可或缺的產業盛事。主辦單位期望透過持續的行銷推廣，把口湖優質的烏魚子、蛤蠣、鰻魚以及鮮蚵推向更廣闊的市場，帶動地方經濟發展，讓口湖可以持續發光發熱。口湖鄉透過「蚵寮三寶節」的成功辦理，不僅活絡了農村產業發展，也成功擦亮在地特產的招牌。口湖鄉社區產業生態發展協會誠摯邀請全國民眾每年一同來口湖共襄盛舉，品嚐最對味的在地海味！
2026.10.03
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2022.05.07
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