大揚新聞
▲社會各界捐助設備及食材，嘉義市增加三處惜食服務站。／記者周書聖 攝冰箱裡面有海鮮、蔬菜和冷凍料理，廚櫃上還有泡麵、醬油、鹽巴等等，這些食物都來自社區愛心，為了避免食物浪費，將保存良好且還沒有過期的食物，分享給社區有需要的人，嘉義市今年再增加三處惜食服務站，讓餘裕食材能充分發揮被利用。嘉義市政府向嘉邑行善團募得200萬元，臺北市千禧獅子會募得1輛惜食服務專車，以及台灣食物銀行聯合會募得3台冰箱及冷凍櫃，協助各站點進行物資運送與調度，今年增加西平、荖藤和嘉南社區發展協會三處惜食服務站後，全市總共17處服務站投入服務。食物分配不均和賣相不良的商品常常被丟棄浪費，如何讓食物可以妥善保存，循環利用，嘉義市政府積極佈建花甲食堂和惜食服務站，更首創「行動花甲食堂」，每週固定時間、固定地點以巡迴方式提供相關老人福利服務，照顧社區長輩。
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