農業
雲林縣農會為了讓學生更了解永續農業,跟雲林縣微生物光合菌教育發展協會合作,到大埤國中辦理「田間微生物與食安連結」食農教育活動,由協會內的農友帶全校的學生親自培養光合菌,玩食農教育桌遊,也來享用以微生物菌管理生產的農產品料理的餐桌,希望藉此讓孩子來學到課本內沒教的知識。▲雲林縣農會為了讓學生更了解永續農業,跟雲林縣微生物光合菌教育發展協會合作,到大埤國中辦理「田間微生物與食安連結」食農教育活動,由協會內的農友帶全校的學生親自培養光合菌 / 記者 王可萱 攝學生親自動手栽培「光合菌」,這是雲林縣農會跟雲林縣農業微生物光合菌教育發展協會合作,來到大埤國中辦理的「田間微生物與食安連結」食農教育活動,協會的理事長莊婧淳說明,他們是安排學生實操作光合菌拓培、玩桌遊,以及吃用微生物菌管理生產的農產品料理的午餐,雖然活動以「光合菌」為主題,但最主要是要藉菌的運用來傳達減碳、以及永續的觀念,現場不少學生都是第一次知道「菌」原來也能用在農業,感覺新奇又有趣。學校說明,他們這個暑假其實安排了豐富的食農教育活動跟課程,認為這樣的學習,對農業大縣的青少年特別重要,。農業處副處長蔡耿宇也到場支持,認為這次活動跟以往單項作物的食農教育不太一樣,期待這能讓學生更加了解現代農業的新風貌。▲縣農會長期投入食農教育,每一次都鎖定不同族群,這次除了協會,也串聯學校跟社區,更將最新發行的食農桌遊帶入校園 / 記者 王可萱 攝▲活動中雲林縣農業微生物光合菌教育發展協會安排學生實操作光合菌拓培、玩桌遊,以及吃用微生物菌管理生產的農產品料理的午餐 / 記者 王可萱 攝協會說明,他們號召10多位包括種筍子、花生、蔬菜、稻米等作物的農友一起來帶學生,大家是希望永續農業的理念能透過這活動,深植孩子們的心中。
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