農業
有「可可界奧斯卡」之稱的 2025 卓越可可豆競賽 CoEx 成績揭曉,來自南投的青農夫妻林政弘與陳怡文,在全世界數百件參賽作品中脫穎而出,勇奪銅牌殊榮,將南投的可可豆在世界舞台上發揚光大。竹山有對青農夫妻林政弘與陳怡文,從十年前開始種植可可豆,去年參加全球卓越可可豆競賽,從45個國家、191件作品當中,成功拿下銅牌的榮耀,這不只是對他們的肯定,也代表南投種出來的可可豆,品質真的有夠讚。▲來自南投的青農夫妻林政弘與陳怡文,參加全球卓越可可豆競賽,從45個國家、191件作品當中,成功拿下銅牌的榮耀。/記者 周有勝 攝林政弘以前沒有務農的經驗,但他為了家人的身體健康,決定投入種植,從種樹、日曬到發酵,全部從頭學起,就是要讓家人吃到最天然、最好吃的巧克力。▲林政弘以前沒有務農的經驗,但他為了家人的身體健康,決定投入種植。/記者 周有勝 攝有了太太陳怡文一起打拼,讓這款「為了家人的愛」做出來的巧克力,多了一層溫暖的味道。▲妻子陳怡文也一同投入。/記者 周有勝 攝這塊世界銅牌,不僅是對他們的肯定,林政弘與陳怡文,也用實力證明,南投的可可豆,已經具備與世界頂尖產區競爭的實力。
2026.05.05
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