農業
魚池鄉栽種大約67公頃的筊白筍田,其中共和村佔了八成的面積,因為灌溉水源位於埔里鎮的上游,生產的筊白筍口感非常細緻清甜,為了防範福壽螺為害,每兩年會以生物防治的方式,大量放養烏鰡,減少農藥使用,造成環境生態的破壞,農民表示,經過長期的試驗,防治的效果很好。▲為了防範福壽螺為害,魚池鄉農會準備4000斤的烏鰡,讓農民領回去放在水筍田/記者 范宏坤 攝為了防範福壽螺為害,魚池鄉農會準備4000斤的烏鰡,讓農民領回去放在水筍田。農民表示,經過很多年的試驗,在水筍田放烏鰡,對防治福壽螺很有效,這種生物防治的方法,對環境、農作物完全無污染。▲為了協助農會推動生物防治,台電大觀發電廠都會補助經費,採購大量的烏鰡,幫助農民減少農藥使用,提升兩成的產量/記者 范宏坤 攝為了協助農會推動生物防治,台電大觀發電廠都會補助經費,採購大量的烏鰡,幫助農民減少農藥使用,提升兩成的產量。▲經過很多年的試驗,在水筍田放烏鰡,對防治福壽螺很有效,這種生物防治的方法,對環境、農作物完全無污染/記者 范宏坤 攝雖然魚池鄉筊白筍栽種面積,不如埔里鎮多,但是因為天然的環境水源條件,讓生產的筊白筍品質優良,口感細緻清甜,在市面非常有競爭力。
2024.04.29
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