生活綜合
為推廣優質國產鰻魚與多元在地水產品，農業部漁業署輔導全國漁會，攜手交通部公路局、便利超商和農聯福利中心，於12日在口湖休息站舉辦水產展銷記者會，宣布民眾可以在新竹新豐、台中大安、雲林口湖三大省道休息站買到產地直送的多樣漁產，邀請鄉親一起用行動支持在地好漁產。用鰻魚製作美味的元氣米漢堡，現在是吃鰻魚的最佳季節，為了推廣國產鰻魚與在地水產品，這天於口湖休息站舉辦了展銷記者會，全國的冷凍海鮮和水產伴手禮都能於新竹新豐、台中大安、雲林口湖三個省道休息站購買。▲為推廣優質國產鰻魚與多元在地水產品，農業部漁業署輔導全國漁會，攜手交通部公路局、便利超商和農聯福利中心，於12日在口湖休息站舉辦水產展銷記者會。記者 謝沂辰/攝縣長張麗善表示，雲林縣鰻魚養殖面積約82公頃，放養量將近1,800萬尾，占比超全國超過4成，其中又以口湖鄉鰻魚養殖面積及產量為全國第一。以往台灣的鰻魚主要出口日本，更被日本奉為養生聖品，口湖鰻魚更是精品中的精品，而鰻魚富含高蛋白、維生素A、B群及多種礦物質，一直被視為炎夏補氣首選，日本有所謂「土用丑日」吃鰻魚補夏季進補的傳統，隨著國人健康意識提升，縣府也積極推廣將國產高營養價值的鰻魚，納入國人夏季食補食材，提供消費者更多元水產品選擇。▲趁此假期，至新竹新豐、台中大安、雲林口湖三大省道休息站水產品購滿1200元，或伴手禮買超過600元可以享受店到店免運費優惠。記者 謝沂辰/攝全國漁會總幹事林啟滄也表示台61線是民眾吹海風、看海景、吃海鮮最漂亮的一條公路。全國漁會在漁業署輔導下，在口湖休息站介紹行銷當季當令鰻魚，與各區漁會優質水產與伴手禮，請民眾不要錯過選購好時機。另外，丹娜絲颱風對農漁業帶來不小的災害，全國產地的漁民與漁業都在努力復建中，請民眾用實際的行動到產地，或各販售據點購買優質水產與漁產品，支持漁業，關心農民。民眾可以在這個假期到三個休息站選購，除可以直接帶回家外，只要水產品購滿1200元，或伴手禮買超過600元可以享受店到店免運費優惠，大家要把握機會。
2025.07.12
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