地方新聞
▲ 佳里區延平國與漳州社區辦理食農教育活動 / 記者 林詩涵 攝畫面上看到小朋友，正在動手製作「玉米粿巧」，這是延平國小結合在地農作物，和回鄉的青年、漳州社區的長輩，一起共同進行的DIY活動，將在地食材結合創意，把玉米變出不同的模樣。由國小的同學進行DIY創意美食之外，延平國小附設幼兒園的小朋友，也與社區銀髮長輩共同來製作Pizza，透過簡單認識食材，到發揮美學來裝飾自己的pizza，讓活動充滿溫馨的氣氛。活動以生活化的飲食為核心，更特別融合生活安全與性別平等的觀念，在活動中和小朋友建立「廚房工作不分年齡與性別」，更引導學生了解正確使用廚房工具與建立衛生的習慣，更在活動當中，建立和長者的感情，創造快樂的回憶。
2026.10.17
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